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NOTICIAS, AYUDAS Y SUBVENCIONES

Formación: Curso gratuito de "Elaboración de quesos y derivados lácteos"

Organizado por el Ceder Monegros.

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Objetivo general: Capacitar a los alumnos a transformar la leche, materia prima elemental, en productos derivados lácteos como el queso (curado, semicurado, o fresco), leches fermentadas (yogur, bifidus, L-Casei, griego, afrutado, vegetal, etc.), mantequilla, requesón, cremas de queso frescas y curadas, etc.

Número de horas: 60

Fecha de realización: Meses de Mayo y Junio

Horario: Pendiente de especificar.

Lugar: Sala Aragón, Recinto Ferial. Sariñena.

Interesados preinscribirse en el CEDER Monegros.Teléfono: 974 390 132. Dirección: C/ Ramón y Cajal 7, 2ª planta. Grañen.

Documentos adjuntos:

• Cartel curso derivados lácteos.
• Ficha pre-inscripción curso derivados lácteos.